메주고추장
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2021.05.28 07:44
개굴이
북한식 메주고추장 만들어보신분 계실까요? 고향에서 만들어준거 먹기만 했지 만들어보진 않았네요..메주덩이를 매돌에 잘게 뿌서서 거기에 고추가루 소금을 넣고 만든거 같은데 비율도 몰라서 먹고싶어도 만들수가없네요..직접 만드셨던 분들 계시면 공유부탁드려요.
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